• Groupe CA Traiteur et Salaisons_Atelier Poussoir

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    du beau produit
    Roxane : Conductrice de ligne Atelier Poussoir
  • Groupe CA Traiteur et Salaisons_Atelier Désossage

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    du geste précis
    Jean-Michel : Opérateur Désosseur Atelier Désossage
  • Groupe CA Traiteur et Salaisons_Atelier Salade

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    de la rigueur
    Claire : Conductrice de ligne Atelier Salade
  • Groupe CA Traiteur et Salaisons

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    du travail en équipe
    Béatrice : Conductrice de ligne Atelier Dosage
  • Groupe CA Traiteur et Salaisons_Préparation mélées

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    du rythme
    Sébastien : Préparateur des mêlées Atelier Fabrication
  • Groupe CA Traiteur et Salaisons_Atelier Pâte

    à l'origine
    il y a

    Le goût
    du bon produit
    Sylvain : Conducteur de ligne Atelier Pâtes

Notre histoire

Là où tout a commencé...

Le groupe CA Traiteur & Salaisons est né de l’alliance entre trois grandes maisons issues de la tradition charcutière française : Loste, Grand Saloir Saint Nicolas et Tradi-France. Aujourd’hui fabricant et distributeur de produits charcutiers et traiteurs à destination des métiers de bouche et distributeurs indépendants, CA Traiteur & Salaisons nourrit l’ambition de défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire et les spécialités de nos régions.

Découvrez toute notre histoire
  • Actualités / 19.05.2022

    CA Traiteur & Salaisons devient Loste
    Avec ce changement de nom, nous réaffirmons notre ambition de défendre et de sauvegarder chaque jour, nos savoir-faire artisanaux...

    En savoir plus

  • Actualités / 05.01.2022

    Meilleurs vœux 2022
    CA Traiteur & Salaisons vous souhaite une belle et heureuse année 2022 placée sous le signe de… découvrez la suite en image

    En savoir plus

  • Actualités / 27.10.2021

    CA Traiteur et Salaisons agit en faveur du don alimentaire
    Zoom sur une opération caritative inédite des Ateliers Maison Loste au profit des Banques Alimentaires.

    En savoir plus

Groupe CA Traiteur et Salaisons
Nos ateliers de fabrication
Notre approche unique des métiers de bouche se traduit par une volonté d’adapter nos outils de production aux innovations produits de demain dans le respect de notre héritage centenaire.
Nos marques emblématiques

Nos marques sont les ambassadrices d’une offre large de produits traiteurs frais et de charcuterie cuite et sèche. Elles sont au service de la plus instinctive de nos exigences, le goût.

Nos métiers
    • Je commercialise les produits à marque Maison Sapresti au sein des différentes enseignes et mets en place régulièrement de nouvelles références produits en magasin.

      Wilfried - Chef de secteur

    • Je travaille avec les ateliers de production, les services achat et ADV afin d’anticiper le stock de matières et honorer les commandes des clients. 

      Christiane - Agent Planification et Ordonnancement

    • En lien avec les services réception, ordonnancement et achats, j’achète les matières premières et les emballages des sites de St-Florent-Le-Viel et de Le Mesnil-en-Vallée ; de la commande jusqu’à leur livraison sur les sites.

      Charlène - Approvisionneuse

    • Rattaché à la Direction Qualité, Sécurité et Environnement, j’échange quotidiennement avec les opérateurs et leur responsable pour prévenir, corriger et garantir la sécurité des collaborateurs et des sites.

      Tristan - Animateur Sécurité Environnement